Nuestras instalaciones

Disponemos de una sala de despiece, situada a 50 m del matadero de Huéscar, en la que se elabora el producto manipulado. Cumplimos con todas las normativas aplicables a una industria de este tipo, incluido el Número de Registro Sanitario en vigor. Llevamos a cabo un control de trazabilidad en todos nuestros productos, asegurando el perfecto estado de la carne desde su origen hasta que llega al cliente.